Как устроить идеальный пикник? Список здоровых перекусов на природе
Юрий Сдобников
Как устроить идеальный пикник?
Аудио-версия:
Комментарии
В преддверии долгих праздников подготовили инструкцию для полезного отдыха.
<a href="https://www.championat.com/authors/7001/1.html">Юрий Сдобников</a>
эксперт бренда ProteinRex, врач спортивной медицины и реабилитации

Настоящая тёплая весна уже переступила порог. Наконец-то можно выйти за пределы дома и отправиться на пикник в компании друзей или семьи. Но даже во время отдыха не стоит забывать о своём организме и перегружать его вредной пищей. Что с собой взять, расскажем в материале.

Выбирайте медленные углеводы

Здоровая еда может быть вкусной! Для пикника отлично подойдут медленные углеводы. Такие продукты наполнены витаминами, минералами и клетчаткой, необходимыми организму для нормального функционирования. С собой можно взять цельнозерновые хлебцы, яблоки, варёную кукурузу или орехи. Они надолго зарядят энергией, не навредят фигуре. С картофелем не стоит перебарщивать. Особенно если он приготовлен с использованием большого количества масла. Лучше замените его на запечённый батат – это очень полезно!

Фото: istockphoto.com

Диетолог представил варианты полезных перекусов из батата с яблоками по ссылке.

Полезный шашлык

Какой пикник без мяса на углях, верно? Необязательно отказываться от традиций, но можно сделать их чуть более полезными. Например, выберите курицу вместо говядины или свинины. Получится отличный источник нежирного белка. Можно попробовать что-то новенькое и приготовить стейк лосося или другой рыбы на гриле. Это отличная альтернатива калорийным блюдам.

Фото: istockphoto.com

Лёгкие снеки

В качестве перекусов на пикнике отлично подойдут снеки. Например, в вяленом мясе много белка, мало жира и калорий. Оно увеличивает метаболизм, не перегружая организм высоким количеством углеводов. А варёные яйца снижают аппетит и насыщают омега-3, витаминами D и B12. Можно взять и сушёные водоросли (нори) – это прекрасная замена чипсам или крекерам. Они низкокалорийны, наполнены минералами и витаминами A, C, E, K и B. Из десертов стоит отдать предпочтение полезным протеиновым аналогам без сахара, сейчас есть альтернативные версии любимых пирожных и тортов.

Фото: istockphoto.com

Напитки

Однозначно стоит отказаться от алкоголя и сладких напитков. Что выбрать вместо них? Отдавайте предпочтение минеральной воде, свежевыжатому соку, домашнему компоту или холодному зелёному чаю. Обязательно возьмите с собой чистую воду. Люди часто путают чувство голода с жаждой. Особенно в жаркую погоду.

Собрали 5 рецептов полезных холодных напитков вместо айс-кофе ЗДЕСЬ.

Фото: istockphoto.com

Витаминный десерт

Печенье, шоколад и другие сладости не только увеличат количество сахара в крови, но и могут спровоцировать тяжесть в желудке. Их лучше заменить на ароматные ягоды, которые даже весной есть на прилавках магазинов. Черника, клубника или малина подарят настоящий антиоксидантный заряд организму и насытят его бета-каротином, минералами и витаминами. А ещё это очень вкусно и безвредно для фигуры!

Провести выходной на пикнике можно с пользой для организма. Будьте внимательны при выборе продуктов и не увлекайтесь жирной пищей. Эти советы обязательно вам в этом помогут!

Фото: istockphoto.com

Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Комментарии