Худеть без запретов: гастроэнтеролог рассказал о принципах французской диеты
Регина Даутова Владимир Логинов
,
Французская диета: плюсы и минусы
Аудио-версия:
Комментарии
Эксперт раскрыл плюсы и минусы такого питания.

Французская диета популярна среди тех, кто стремится сбросить лишний вес без жёстких ограничений и строгих запретов. Она основана на принципах здорового питания (без строгих ограничений и запретов), учитывающих особенности французского образа жизни.

Французская диета также известна как «французский парадокс». Привычный рацион французов богат насыщенными жирами, но при этом население имеет относительно низкую сердечно-сосудистую заболеваемость.

О чём расскажем:

Основные принципы французской диеты

<a href="https://www.championat.com/authors/8172/1.html">Владимир Логинов</a>
кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог сети клиник экспертной онкологии «Евроонко»

«Главный акцент во французской диете делается на качестве еды, умеренности и наслаждении каждым приёмом пищи».

Французская диета позволяет людям адаптироваться к здоровому питанию без стресса. Это особенно привлекательный вариант для тех, кто устал от бесконечных диет и хочет наладить гармоничные отношения с едой.

Фото: istockphoto.com/Eva-Katalin

Упор на качество продуктов

В рационе французов популяризируется сбалансированное питание — упор на разнообразные продукты, в том числе на фрукты, овощи, белки и здоровые жиры. Предпочтение отдаётся свежим и натуральным продуктам.

Умеренность в порциях

Контроль порций — подход, при котором еда подаётся в умеренных порциях. Французский стиль питания не поощряет переедание, поскольку соблюдение разумного количества пищи важно для контроля веса.

Читайте также:
Веганская диета: диетолог рассказал о преимуществах и недостатках отказа от мяса
Веганская диета: диетолог рассказал о преимуществах и недостатках отказа от мяса
Жуйте медленно и наслаждайтесь вкусом еды. Это помогает избежать переедания.

Фото: istockphoto.com/Xsandra

Физическая активность

Физическая активность — неотъемлемая часть французской диеты. Регулярные упражнения помогают ускорить процесс похудения и улучшают состояние здоровья. Французы часто ходят пешком, что способствует улучшению обмена веществ и общей физической формы.

Преимущества французской диеты

К одному из главных преимуществ французской диеты можно отнести эмоциональное здоровье. Французы очень трепетно относятся к любому приёму пищи и не перекусывают на бегу.

Диета направлена на долгосрочный контроль веса, а не на резкое похудение. Это делает её более устойчивой в использовании и помогает избежать эффекта «йо-йо», то есть быстрого возвращения скинутых килограммов.

Также французская диета может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря употреблению продуктов, богатых полезными жирами и антиоксидантами.

Фото: istockphoto.com/wundervisuals

Минусы и противопоказания

К недостаткам французской диеты можно отнести избыточное потребление насыщенных жиров и трансжиров, которые содержатся в мясе, мясных продуктах, выпечке, сладостях, мороженом, фастфуде, картофельных чипсах, полуфабрикатах. Употребление такой пищи способствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках артерий и повышению вредного холестерина, а также может привести к увеличению калорийности рациона, что отрицательно скажется на весе.

Фото: istockphoto.com/serts

Люди с определёнными заболеваниями, такими как диабет или сердечно-сосудистые нарушения, должны учитывать свои индивидуальные потребности в питании.

На сколько килограммов можно похудеть?

Снижение веса на французской диете может варьироваться в зависимости от индивидуальных условий, таких как начальный вес, уровень физической активности и соблюдение рекомендаций.

Обычно на этой диете возможно потерять от 0,5 до 1 кг в неделю, что является здоровой нормой. Главный акцент делается на постепенное, но устойчивое похудение, без резкого ограничения калорий.

Фото: istockphoto.com/Alba Caro

Тем не менее перед началом применения любой диеты важно консультироваться с врачом, чтобы убедиться, что она подходит для ваших потребностей и состояния здоровья.

Французская диета — это прежде всего отношение к еде и образ жизни, а не просто план питания. Это делает её более эффективным способом поддержания здоровья.
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Комментарии