Врач рассказала, можно ли есть тыкву каждый день

Тыква — кладезь витаминов и минералов, важных для организма. Врач-педиатр «Инвитро» Анастасия Лютова рассказала, можно ли есть овощ каждый день и что может случиться при его чрезмерном употреблении.

Тыква содержит витамины A, группы В, С, E, калий, магний, кальций, железо, а также является хорошим источником клетчатки, антиоксидантов и растительного белка. При употреблении тыквы важно знать меру, поскольку она может оказывать мочегонный и слабительный эффект.

По словам Анастасии Лютовой, оптимальное суточное потребление тыквы для взрослого человека составляет 200–300 г, а детям желательно есть не более 100 г в день и не чаще трёх раз в неделю.

Предпочтительно употреблять тыкву в термически обработанном виде и в умеренных количествах. Данный продукт в сыром виде значительно хуже переваривается, что может привести к повышенному газообразованию и вздутию живота.