Некоторые продукты могут создать опасное сочетание и привести к проблемам с желудком. Эксперты перечислили продукты, которые никогда не стоит смешивать.
Газированные напитки и пицца. Это классическое сочетание может оказать негативное влияние на желудок. Рафинированные углеводы в пицце в сочетании с добавленным сахаром в газированных напитках могут вызвать резкий скачок уровня сахара в крови. Пицца также является жирной пищей, и её смешивание с газированными напитками может нанести вред пищеварительной системе и привести к ощущению дискомфорта и вздутия живота.
Фрукты и крупы. Для людей с чувствительным желудком сочетание фруктов с зерновыми может быть плохой идеей из-за разницы во времени их переваривания. Фрукты легко перевариваются желудком, тогда как зерновые, как правило, перевариваются дольше. Совместное употребление этих продуктов может вызвать дискомфорт.
Кофе и продукты, богатые железом. Кофе и чай содержат вещества, которые препятствуют усвоению железа организмом.
Яйца и мясо. Сочетание яиц с мясом, например, с колбасой, может нанести вред пищеварительной системе. Яйца и мясо содержат большое количество белка, что может привести к перегрузке белками и дискомфорту в желудке.
Йогурты и ягоды. Йогурт является щелочным продуктом, а многие фрукты и ягоды содержат кислотную среду. Такая комбинация тоже может привести к дискомфорту в желудке.