Белки являются важным строительным материалом для клеток организма. Эксперты рассказали, как распознать дефицит этого важного вещества.
Постоянный голод. При дефиците белка организму сложно поддерживать постоянный уровень сахара в крови. Происходят сильные колебания, которые вызывают голод и тягу к сладкому.
Снижение мышечной массы. При недостатке белка организм начинает опустошать запасы из мышц.
Постоянная усталость. Потеря мышечной массы приводит к ощущению слабости и усталости. Организм настолько занят попытками компенсировать недостаток белка, что ему требуется больше энергии, чем обычно.
Задержка воды. Организму необходимы белки для удержания воды в кровеносных сосудах. Если у человека дефицит белка, вода мигрирует из кровеносных сосудов в ткани. В результате это может привести к отёкам и даже увеличению веса.
Ухудшение здоровья кожи, ногтей и волос. Волосы на 90% состоят из белка, поэтому при его дефиците они становятся тонкими и выпадают. Кожа при дефиците белка становится сухой и шелушащейся, а ногти — ломкими.